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Xató.

Vinagre de vino tinto Merry Ingredientes: Escarola muy blanca, Bacalao desmenuzado, Aceitunas negras, Arlequines, Salsa Romesco, Cebolla y Anchoas de la Escala. Preparación: En el fondo de una fuente, se coloca la escarola limpia y

Ensalada de Mariscos con Vinagre Balsámico.

Vinagre balsámico de Módena Merry Preparación: Hervir el marisco y dejar enfriar. Mientras, hacemos vinagreta con cebolletas frescas finamente picadas, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y sal. Se limpia y trocea el marisco,

Ensalada agridulce de pasta.

Vinagre de Vino Crianza y Sirope de Fresa Merry Ingredientes: para 6 personas -400 g de pasta. -150 g de albaricoques maduros (troceados en tacos pequeños). -150 de queso Parmesano rallado. -75 g de piñones.

Mejillones al vapor con vinagreta de pimientos.

Vinagre balsámico de Módena Merry Ingredientes: -1 kg de mejillones. Ingredientes para la vinagreta: ½ pimiento rojo, ½ pimiento verde, ½ pimiento amarillo, perejil fresco, 200 ml de aceite de oliva, 4 cucharadas de vinagre

Boquerones en Vinagre de vino blanco

Vinagre de vino blanco Merry Ingredientes: 1/2 kg. de boquerones 250 ml. de Vinagre de vino blanco sal abundante 50 ml. aceite de oliva 4 dientes de ajo 2 cucharones de perejil Limón Preparación: Se

Boquerones escabechados en vinagre de vino blanco

Vinagre de vino blanco Merry Ingredientes: -1 kg de boquerones frescos. -Aceite y vinagre harina y sal -12 dientes de ajo -1 cubito de caldo -2 hojas de laurel -1 ramita de tomillo -1 ramita

Champiñones en vinagre de vino blanco

Vinagre de vino blanco Merry Ingredientes: -1/2 kg de champiñones, bien cerrados, frescos y del mismo tamaño. -7,5 dl de vinagre de vino blanco. -15 g de sal. -100 g de pimienta negra en grano.

Alcachofas encurtidas con vinagre de vino blanco

Vinagre de vino blanco Merry Ingredientes: -2 kg de alcachofas muy frescas. -Vinagre de vino blanco (el que se precise). -Zumo de limón para que las alcachofas no se ennegrezcan. -6 hojas de laurel. Preparación:

Parmesano con crema balsámica de Módena

Crema Balsámica de Módena Merry Delicioso y sencillo aperitivo, una mezcla perfecta de genuinos sabores mediterráneos: el queso parmesano rociado con crema balsámica de módena, un contraste agridulce que deleitará al paladar. Ingredientes: Vinagre Balsámico

Xató.

Vinagre de vino tinto Merry Ingredientes: Escarola muy blanca, Bacalao desmenuzado, Aceitunas negras, Arlequines, Salsa Romesco, Cebolla y Anchoas de la Escala. Preparación: En el fondo de una fuente, se…

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