Ensalada de queso de cabra y crema de frambuesa
Ingredientes Lechuga Nueces 1/4 de manzana roja Queso rulo de cabra 1 tomate Crema balsámica de frambuesa Aceite Sal Preparación Añadir en un bol la lechuga, las nueves, el tomate,…
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Ensalada de queso de cabra y crema de frambuesa
Ingredientes Lechuga Nueces 1/4 de manzana roja Queso rulo de cabra 1 tomate Crema balsámica de frambuesa Aceite Sal Preparación Añadir en un bol la lechuga, las nueves, el tomate, el aceite y la sal.
Tosta de salmón ahumado con salsa Holandesa
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Manzana asada con caramelo de Vinagre de Jerez
Ingredientes 100 gr de azúcar 150 gr agua 50 gr de vinagre de Jerez 4 manzanas Preparación Caramelizar el azúcar en un cazo. Desglasar con el vinagre y el agua hasta conseguir una pasta de
Buñuelos de bacalao y vinagre de Jerez Reserva
Ingredientes 500 gramos de bacalao 150 gramos de mantequilla 150 gramos de harina 200 ml. de agua 75 ml. de leche 75 ml de vinagre de Jerez Reserva Cuchara y media de colorante Sal Pimienta
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